お子さんの好き嫌いに悩んだことはありますか？ たくさん栄養を摂って大きく育ってほしいという願いもあると思います。ですがどうして苦手としているのかを考え、お互い楽しい食事の時間にしていきましょう。   子どもが苦… 続きを読む

今回は、「こ食」についてのお話をしたいと思います。「こ食」の「こ」の字を変えて、色々な「こ食」があります。   まずは、「孤食」です。孤食は、家族が食卓に揃わず、一人だけで食べることです。 一人で食べることが続… 続きを読む

外に立っているだけで汗が噴き出る真夏は水分補給が欠かせませんね。ですが、水分なら何を摂っても良い訳ではありません。より吸収の良い形で摂取することで熱中症を防ぎましょう。また、水分補給が大切なのは夏場だけではありません。冬… 続きを読む

みなさんは、食事をする時にどのような食べ方をしていますか？ 三角食べとは、主食（ご飯やパンなど）・主菜（肉料理や魚料理、卵料理など）・副菜（和え物やサラダなど）・汁物が揃っている中で、それらを順繰り均等に食べていく食べ方… 続きを読む

健康的な体を維持していくには食事の際噛み食べる事が大切になってきます。 ご飯をいつもかきこんで食べている方は要注意です！ 早食いは消化不良だけではなく、虫歯や肥満を招く恐れがあります。     「よく… 続きを読む

お弁当もバランス良く作りたい！けれど子どもの好きな物を入れてあげたい！！ そんな風にお弁当で悩むことはありませんか？ 手軽に作れる可愛い野菜のおかずを紹介します。   （ミニトマトカップ） 〔材料〕 ・ミニトマ… 続きを読む

段々寒くなってきましたね。朝夕は上着が欲しくなるくらい涼しい日もあります。 寒くなってくると風邪がはやり始めますので風邪予防に聞く食べ物を紹介します。積極的に食べ、風邪に負けず冬を乗り切りましょう。   （風邪… 続きを読む

今回は、給食でよく出るブロッコリーや人参・大根、子どもが苦手としがちなごぼうやほうれん草についてお話ししたいと思います。   人参は、βカロチン・カリウム・鉄が豊富です。その中でもβカロチンが多く含まれているの… 続きを読む

暑い日が続いていますね。外に出るのをためらうような日射しや気温でたくさんの汗をかきます。そんなときに水分補給は何を飲むのが良いのでしょうか。   汗を大量にかいた後に水だけを飲んでいると体内のナトリウム濃度が下… 続きを読む